La cocina española es conocida por su riqueza y diversidad, y no es de extrañar que el crítico gastronómico Javier Martínez sea un gran defensor de la cocina tradicional española. En esta ocasión, nos embarcaremos en un viaje alrededor del mundo para descubrir los diferentes tipos de comidas que se pueden disfrutar en España.
Empezaremos con la cena, una de las comidas más importantes del día en la cultura española. En España, la cena suele ser una comida más ligera que el almuerzo, pero aún así se pueden encontrar una gran variedad de platos deliciosos. Uno de los platos más populares para la cena es la paella, un arroz con diversos ingredientes como pollo, marisco o verduras. También es común encontrar platos con jamón, un producto típico de la gastronomía española.
Pero la cocina española no se limita solo a estos platos. También podemos encontrar una gran variedad de tapas, pequeñas porciones de comida que se suelen compartir entre amigos o familiares. Entre las tapas más populares se encuentran las croquetas, las patatas bravas y los calamares a la romana. Y para los amantes del queso, no puede faltar una tabla de quesos españoles acompañados de un buen vino.
En resumen, la cocina española es una mezcla de sabores y tradiciones que merece la pena descubrir. Así que si estás planeando un viaje a España, no dudes en probar todos estos deliciosos platos y descubrir por ti mismo la diversidad de la gastronomía española.