La cocina española es conocida por su diversidad y su sabor único, y eso incluye los postres. Pero a veces, no tenemos tiempo para cocinar postres elaborados. Para esos momentos, aquí te traigo algunas recetas rápidas y fáciles de postres sin horno que seguramente te encantarán.
Primero tenemos el clásico flan de huevo. Con solo 5 ingredientes y en menos de 30 minutos, tendrás un postre delicioso y cremoso. Solo necesitas mezclar leche, huevos, azúcar, vainilla y caramelo líquido, y dejar cocinar al baño maría en la estufa. ¡Fácil y delicioso!
Otra opción es el arroz con leche. Esta versión sin horno es aún más rápida, solo necesitarás 15 minutos para prepararla. Mezcla leche, arroz, azúcar, canela y vainilla en una olla y deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté suave y la mezcla se haya espesado. Sirve caliente o frío, ¡como prefieras!
¿Qué tal un postre sin lácteos? Los vasitos de chocolate y aguacate son una opción deliciosa y saludable. Solo necesitas aguacate, cacao en polvo, leche de coco, azúcar y vainilla, todo mezclado en una licuadora y refrigerado durante una hora. ¡Una opción original y fácil de hacer!
Por último, pero no menos importante, tenemos la tarta de limón sin horno. Prepara una base de galletas trituradas y mantequilla, mezcla queso crema, leche condensada y jugo de limón, y viértelo sobre la base. Deja enfriar en la nevera durante unas horas y ¡listo!
Estas son solo algunas ideas de recetas rápidas y fáciles de postres sin horno, pero hay muchas más opciones. ¡Espero que las disfrutes tanto como yo!