Si eres un amante de los postres pero no tienes mucho tiempo para cocinar, ¡no te preocupes! En esta ocasión, te traigo una selección de deliciosos postres sin horno que podrás preparar en pocos minutos. Estos postres son perfectos para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho dulce en un día ajetreado.
Comenzamos con un clásico de la cocina española, la crema catalana. Para prepararla, solo necesitas cuatro ingredientes: leche, azúcar, yemas de huevo y maicena. Mezcla todo en una cazuela y cocina a fuego lento hasta que espese. Luego, deja enfriar en la nevera y ¡listo!
Otra opción deliciosa son los vasitos de tiramisú. En lugar de usar bizcochos y café, puedes hacer una versión más rápida con galletas y crema de chocolate. Simplemente coloca una capa de galletas en el fondo de un vaso, cubre con crema de chocolate y repite hasta llenar el vaso. Deja enfriar en la nevera y decora con cacao en polvo antes de servir.
Para los amantes del chocolate, una opción fácil y deliciosa es el brownie sin horno. Mezcla leche condensada, cacao en polvo y galletas trituradas hasta obtener una masa homogénea. Luego, vierte en un molde y deja enfriar en la nevera por unas horas. Desmolda y sirve con una bola de helado de vainilla.
Por último, para los más golosos, te recomiendo probar los vasitos de cheesecake de fresas. Mezcla queso crema, leche condensada y zumo de limón. Coloca una capa de la mezcla en un vaso, añade una capa de galletas trituradas y termina con una capa de fresas en trozos. Deja enfriar en la nevera y decora con fresas antes de servir.
¡Espero que disfrutes de estas recetas rápidas y fáciles de postres sin horno! Son perfectas para cualquier ocasión y te sacarán de un apuro en cualquier momento. ¡Buen provecho!