¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te encanta descubrir nuevas recetas y técnicas? Entonces, no puedes perderte las últimas publicaciones en libros de cocina. En Europa, la gastronomía es una parte importante de nuestra cultura y siempre estamos en busca de nuevas inspiraciones para nuestros platos. Aquí te presentamos algunas de las recomendaciones más recientes de libros de cocina que no puedes dejar de tener en tu colección.
El primer libro en nuestra lista es «La cocina del futuro» de Marco Pierre White. Este famoso chef nos lleva a un viaje culinario a través de los avances tecnológicos en la cocina y cómo esto está cambiando nuestra forma de cocinar. Desde máquinas inteligentes hasta técnicas de alta cocina, este libro te abrirá los ojos a nuevas posibilidades.
Otra publicación que no puedes dejar pasar es «Cocina mediterránea: Tradición y sabor» de Julia Child. Este libro es una recopilación de recetas clásicas de la cocina mediterránea, con un toque moderno y actualizado. Además, incluye consejos de la propia Julia Child sobre cómo hacer platos deliciosos sin complicaciones.
Por último, pero no menos importante, tenemos «El arte de la pastelería francesa» de Dominique Ansel. Este famoso pastelero nos enseña sus técnicas y secretos para crear los postres más deliciosos y elegantes. Desde macarons hasta croissants, este libro es una joya para cualquier amante de la repostería.
No esperes más y añade estas nuevas publicaciones a tu biblioteca de libros de cocina. ¡Te garantizamos que no te arrepentirás!