La cocina asiática es una de las más diversificadas y ricas del mundo. Cada país tiene su propio estilo y sabores únicos, por lo que es imposible abarcar todas en un solo artículo. Sin embargo, aquí te presentamos algunos de los tipos de cocina asiática que debes probar si eres un amante de la gastronomía.
Empezamos con la cocina china, conocida por su amplia variedad de platos y técnicas culinarias. Desde el famoso arroz frito hasta el pato laqueado, la cocina china es una explosión de sabores y aromas que te dejará con ganas de más. Si quieres probar algo más exótico, no dudes en probar la cocina tailandesa. Con su combinación de sabores agridulces, picantes y frescos, te hará viajar a través de tus sentidos.
La cocina japonesa es otra joya de Asia, con su enfoque en la simplicidad y la calidad de los ingredientes. El sushi y el sashimi son algunos de los platos más conocidos, pero la cocina japonesa también ofrece una amplia variedad de platos a base de fideos, arroz y carnes. Si buscas algo más picante, la cocina coreana es tu mejor opción. Con su famoso kimchi y su carne a la parrilla, te hará experimentar un verdadero festín de sabores.
Por último, pero no menos importante, no podemos olvidar la cocina vietnamita. Con su énfasis en las hierbas frescas y los sabores cítricos, es una cocina que no solo es deliciosa, sino también saludable. Desde el famoso pho hasta los rollitos de primavera, la cocina vietnamita es una experiencia que no puedes perderte.